Le Guide 3.0

Pâtisseries

Rochers au chocolat

Ingrédients

Infos pratiques

Pour 4 personnes

Difficulté 3 / 10

Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, en les mettant dans un bol placé dans de l'eau qui cuit. Une fois le mélange fondu, ajouter le sucre vanillé et mélanger. Incorporer ensuite les corn flakes et mélanger encore. À l'aide d'une cuillère à soupe, former des boules de la taille d'une noix pour les déposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Laisser durcir les rochers au frigo pendant environ 2 heures.