Sur le pouce
Tarte à la tomate
Infos pratiques
Difficulté 3 / 10
Pour 2 personnes
Temps total 45 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Cuisson à 220°C
Ingrédients
Préchauffer le four à 220°C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à gâteau, et la piquer avec une fourchette. Laver et couper en fines tranches les tomates. Disposer les tranches sur la pâte feuilletée. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter un filet d'huile d'olive. Cuire la tarte pendant environ 30 minutes. À la sortie du four, ajouter quelques feuilles de basilic, et disposer les burratta sur chaque part.