Le Guide IV

Féculents

Semoule

Infos pratiques

Difficulté 1 / 10

Pour 2 personnes

Temps total 15 minutes

Ingrédients

150g (une tasse) de semoule

un peu d'huile d'olive

du sel

2.5dl (une tasse) d'eau

Verse la semoule dans un bol et ajouter un filet d'huile d'olive. Mélanger le tout avec une fourchette pour répartir l'huile équitablement. Assaisonner le tout d'un peu de sel. Bouillir l'eau et la verser sur la semoule. Laisser reposer à couvert pendant 10 minutes. Égrainer la semoule cuite avant de la servir.