Le Guide IV

Apéro

Bruschetta

Infos pratiques

Difficulté 3 / 10

Pour 4 personnes

Temps total 15 minutes

Ingrédients

8 tomates

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

du sel

du poivre

2 gousses d'ail

des feuilles de basilic

Préparer les tomates en les lavant et en ôtant leur tige avec un couteau. Les découper ensuite en petits dés, et les mettre dans un bol. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajouter l'ail pelé et finement ciselé, ainsi que le basilic frais coupé en fines lamelles, et mélanger généreusement. Verser le mélange dans les bocaux et conserver au frais.